ब्रेड दही चाट

सामग्री :- ब्रेड स्लाइस 3-4, उबले आलू 2, उबले छोले 1 कप, प्याज 1, टमाटर 1, हरी मिर्च 1-2, सोंठ 2 बड़े चम्मच, हरी चटनी 2 बड़े चम्मच, हरा धनिया 1 बड़ा चम्मच, सेव (नमकीन) 2 बड़े चम्मच, तेल 3-4 बड़े चम्मच, नमक स्वादानुसार, चाट मसाला 1 छोटा चम्मच, दही 1 कप।

विधि :-  प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, हरा धनिया बारीक काट लें। ब्रेड की स्लाइस, उबले आलू, नमक एक साथ मैश करें। आधे उबले छोले, हरी मिर्च, प्याज और टमाटर में नमक, चाट मसाला डाल कर मिलाएं। इस मसाले को ब्रेड की टिकिया बना कर बीच में भरें व गरम तवे पर तेल डाल कर दोनों तरफ से सेकें। एक प्लेट में टिक्की रखें, इस पर दही, छोले, प्याज, टमाटर, सोंठ, चटनी डालें। ऊपर से सेव व धनिया डाल कर परोसें।