अमूल ब्रांड के मिल्क और मिल्क प्रोडक्ट का मालिकाना हक रखने वाली सहकारी संस्था गुजरात को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन इस साल दिवाली से पहले बाजार में ऊंटनी के दूध से बने चाकलेट को उतारेगा। ये पहली बार होगा जब देश में कोई कंपनी ऊंटनी के दूध से चॉकलेट तैयार करेगी। अमूल डेयरी के मैनेजिंग डायरेक्टर डाॅ. के रत्नम ने बताया कि फिलहाल अमूल के 300 टन सालाना कैपेसिटी वाले पुराने प्लांट में इसका प्रोडक्शन किया जाएगा। इसके बाद 1500 टन कैपेसिटी वाला प्लांट इसी महीने दिवाली के बाद शुरू हो जाएगा।
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