यदि आप टमाटर खाने के लिए जा रहे हैं और आप उनसे सबसे अधिक प्राप्त करना चाहते हैं, तो उन्हें खाना बनाना सबसे अच्छा है, क्योंकि इस तरह आप अपने एंटीऑक्सिडेंट और लाइकोपीन सामग्री को बढ़ाते हैं।

टमाटर तीव्रता से लाल, पीले, अंडाकार, गोल, मोटी चमड़ी या पतले हो सकते हैं। छोटी और अन्य ऐसे लोग हैं जो उतनी ही बड़ी हैं जितना वे स्वादिष्ट हैं
कई प्रकार के टमाटर हैं और ये सभी बहुत स्वादिष्ट , स्वादिष्ट और अविश्वसनीय है ताकि हमें सबसे स्वादिष्ट भोजन और अविश्वसनीय व्यंजन तैयार कर सकें।
उसने कहा, कुछ लोग हर रोज उन्हें खाने के लिए अनिच्छुक हैं ... अगर वे मुझे परेशान करते हैं तो क्या होगा? क्या होगा अगर उनकी एल्कालोइड सामग्री सिरदर्द, सिरदर्द या जोड़ों के दर्द के लिए एक ट्रिगर के रूप में काम करती है?
रोजाना टमाटर भोजन करना, लेकिन कम मात्रा में न केवल हमारे स्वास्थ्य में सुधार होता है बल्कि हमारे व्यंजनों और हम जो खाद्य पदार्थ खाने की गुणवत्ता में सुधार होता है
हालांकि, एक चीज है जो हमें अनदेखी न करें: हमेशा जैविक टमाटर खाएं, और यदि आप टमाटर की चटनी का अक्सर इस्तेमाल करते हैं, तो इसे स्वयं जैतून के तेल के साथ दें ।
जब हम टमाटर बनाते हैं तो उनकी एंटीऑक्सीडेंट शक्ति मजबूत होती है, इसलिए इस असाधारण सब्जी खाने के बारे में चिंता न करें।
आपका स्वास्थ्य आपको धन्यवाद देगा, और यहां 7 कारण हैं जो बिना संदेह से आपको इस बारे में समझाएंगे।
1. पूरे परिवार के लिए एक अति पौष्टिक और अनुशंसित भोजन

कभी-कभी हम कुछ निश्चित खाद्य पदार्थों के बारे में नहीं जानते हैं, जैसे टमाटर, उदाहरण के लिए, हमारे लिए क्या कर सकते हैं
हम पहली नज़र में अपने पोषक तत्वों को नहीं देखते हैं, लेकिन हमारे शरीर हमें बेहद धन्यवाद करेंगे यदि प्रत्येक दिन हम इसे सब कुछ प्रदान करते हैं जो टमाटर के भीतर छिपते हैं:
- विटामिन (ए, सी, के, बी 6, फोलिक एसिड, थियामीन)
- खनिज (पोटेशियम, मैंगनीज, मैग्नीशियम , फास्फोरस, तांबे)
- वनस्पति प्रोटीन
क्या अधिक हम पूछ सकते है?
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2. टमाटर अपने दिल के लिए अच्छे हैं
टमाटर में बहुत अधिक फाइबर, साथ ही पोटेशियम, विटामिन सी, और कोलिन (विटामिन बी का एक प्रकार) शामिल हैं। इन सभी तत्व हृदय रोगों से पीड़ित होने के जोखिम को कम करते हैं।
- उदाहरण के लिए, पोटेशियम, रक्तचाप को नियंत्रित करने और इस्कीमिक बीमारियों से जुड़े खतरे को रोकने के लिए आदर्श है।
- दूसरी ओर, टमाटर में पाया गया लाइकोपीन खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के स्तर को नियंत्रित करता है और खून में खतरनाक ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करता है।
हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि इन प्रकार के वसा मुख्य हृदय संबंधी बीमारियों के लिए जिम्मेदार हैं, क्योंकि वे हमारे रक्त वाहिकाओं में वसा के धीमे लेकिन प्रगतिशील जमा करने लगते हैं ।
3. सिगरेट के धुएं के प्रभाव का मुकाबला करें

क्या आप धूम्रपान करते हैं? क्या आप काम करते हैं या ऐसे वातावरण में रहते हैं जहां धूम्रपान करने वालों हैं? यदि हां, तो साथ ही साथ इन स्थितियों के त्वरित समाधान की मांग करते हैं, तो यह सलाह दी जाती है कि एक दिन में एक या दो टमाटर खाएं।
- इस शानदार भोजन के दो सबसे महत्वपूर्ण घटकों में कैंमरिक एसिड और क्लोरोजेनिक एसिड हैं।
- ये तत्व शरीर में निर्मित नाइट्रॉसमैन के खिलाफ लड़ने के लिए बहुत प्रभावी होते हैं।
- Nitrosamines हैं मुख्य कैंसर सिगरेट के धुएं में पाया एजेंट ।
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4. टमाटर पाचन स्वास्थ्य में सुधार
नियमित रूप से टमाटर खाने से हमें कब्ज और दस्त दोनों को रोकने में मदद मिलती है।
हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि यह भी एक सफाई और detoxifying भोजन है।
इसके अलावा, फाइबर की सामग्री के लिए धन्यवाद, टमाटर पाचन की मांसपेशियों के पिस्टलाल्टिक आंदोलन को उत्तेजित करता है और गैस्ट्रिक रस की रिहाई को प्रोत्साहित करता है ।
5. कम मूत्र संक्रमण
यदि हम नियमित रूप से हमारे आहार में टमाटर को शामिल करने के लिए उपयोग करते हैं, तो हम देखेंगे कि हमें मूत्र संक्रमण कम मिलेगा या वे बहुत तेज़ हो जाएंगे
टमाटर में बहुत पानी और पोटेशियम होते हैं, जो पेशाब को उत्तेजित करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों के उन्मूलन के साथ-साथ अतिरिक्त पानी, लवण, यूरिक एसिड आदि के लिए आदर्श है ... वे शानदार हैं!
6. वे आपकी दृष्टि की देखभाल करते हैं
टमाटर में पाया जाने वाला विटामिन ए हमारी दृष्टि की देखभाल में मदद करता है इसके अलावा, मैक्यूलर डिजनेरेशन को रोकने के लिए यह बहुत अच्छा है।
विटामिन ए एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो मुक्त कणों के नकारात्मक प्रभावों से लड़ता है और हमारे ऊतकों के स्वास्थ्य के बाद दिखता है।
7. स्वस्थ त्वचा

न केवल हमारे पास अधिक लोचदार, टोन और युवा त्वचा होगी, लेकिन हम यह भी देखेंगे कि हमारे दांत स्वस्थ हैं और हमारे बाल चमकदार हैं।
- संयोग से, आपको यह सुनकर खुशी होगी कि टमाटर का रस त्वचा पर सभी प्रकार के जले में विशेष रूप से सनबर्न का इलाज करता है ।
- इसके अलावा, अगर आप उम्र बढ़ने के इलाज के लिए खुद को चेहरे का मुखौटे बनाने के लिए पसंद करते हैं, तो आप अपने मिक्स में कसा हुआ टमाटर को शामिल कर सकते हैं
यह हमारी त्वचा की सुंदरता की देखभाल करने के लिए एक सनसनीखेज उपाय है।
निष्कर्ष निकालने के लिए, नियमित रूप से कार्बनिक टमाटर खा रहे हैं लेकिन संयम में पूरे परिवार के लिए अत्यधिक अनुशंसित है अपनी कल्पना का प्रयोग करें और उन्हें अपने नाश्ते, लंच और रात्रिभोज में शामिल करें

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