सैल्मन और एक महान पकाने की विधि खाने के लाभ

अपने तालू के लिए प्रसन्न होने के अलावा, आपके दिल के स्वास्थ्य के लिए सामन खाने बहुत फायदेमंद है इस आलेख में अपने सभी लाभों के बारे में जानें!

स्वादिष्ट भोजन छोड़ने के बिना जब आप एक स्वस्थ जीवन जीने की कोशिश कर रहे हैं तो सैंटन खाने का सबसे अच्छा विकल्प है।

सैल्मन संतृप्त वसा में कम है, और इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है।  इस वजह से, यह आपके दिल की स्वास्थ्य के साथ मदद करता है

इसके अलावा, इसमें एक स्वादिष्ट स्वाद है इससे आपके तालु को प्रसन्न करने का व्यावहारिक तरीका बन जाता है इसके अलावा, आपको प्रति सप्ताह दो बार मछली खाना चाहिए।

इस अनुच्छेद में, हम आपको इसके बारे में सैल्मन के गुणों, इसके लाभ, इसे तैयार करने के तरीके, और अधिक बता सकते हैं।

नोट लें और नियमित आधार पर सामन खाने के कुछ कारणों की खोज करें । 

सैल्मन के पौष्टिक गुण

• इस मछली में ओमेगा 3 फैटी एसिड की बड़ी मात्रा है। ये एसिड आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं

यह बहुत अच्छा है अगर आपके रक्त परीक्षणों में ऊंचा स्तर दिखाए गए हैं यदि आपके पास संबंधित बीमारियों का पारिवारिक इतिहास है तो यह भी एक अच्छी बात है

• प्रत्येक 100 ग्राम सैल्मन में 11 ग्राम स्वस्थ वसा हैं । स्वस्थ वसा आपके शरीर को ऊर्जा प्राप्त करने और अपने दैनिक कार्यों को पूरा करने में सहायता करते हैं।

यदि आप वसा खाने से डरते हैं क्योंकि आप वजन कम नहीं करना चाहते हैं, तो आपको कुछ पता होना चाहिए। आपके शरीर को स्वस्थ वसा की ज़रूरत है ये खाद्य पदार्थों जैसे एवोकादोस और सैल्मन में पाए जाते हैं

• सल्मन प्रोटीन और मैग्नीशियम, आयोडीन, फास्फोरस, लोहा और कैल्शियम जैसे खनिजों का एक स्रोत भी है। इसमें विटामिन भी होते हैं जो आपके थायरॉयड ग्रंथि और आंतों को अच्छे कार्य क्रम में रखते हैं।
• इसकी उच्च मात्रा विटामिन डी के कारण,  सैल्मन आपकी कंकाल की संरचना बनाने में मदद करता है और आपकी हड्डियों को मजबूत करता है । 

यदि आपकी कमी या ऑस्टियोपोरोसिस के परिवार के इतिहास है, तो ध्यान दें। आपको विटामिन डी के साथ मिलकर कैल्शियम की सही मात्रा में खा जाना चाहिए।

फ्रैक्चर और अन्य समस्याओं को रोकने के लिए यह सबसे अच्छा तरीका है क्योंकि समय बीत जाता है।

सामन खाने के स्वास्थ्य लाभ

• क्योंकि इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड की एक उच्च सामग्री है, सामन उच्च रक्तचाप लड़ता है। यह दिल के दौरे से पीड़ित होने की संभावना भी कम करता है
• ओमेगा 3 फैटी एसिड भोजन से आपके दिल की धड़कन को अधिक स्थिर बनाकर अतालता से पीड़ित होने का खतरा कम होता है।
• वे आपके रक्त प्रवाह की सहायता करते हैं और, वे रक्त के थक्कों के गठन को रोकते हैं।
• इसकी उच्च विटामिन ए सामग्री के कारण, सैल्मन आप संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और, यह आपकी मांसपेशियों के ऊतकों की मरम्मत करता है
• यह आपके मस्तिष्क स्वास्थ्य और बढ़ जाती है स्मृति  । यदि आपके पास मनोभ्रंश, अल्जाइमर रोग, या अन्य अपक्षयी मस्तिष्क रोगों का पारिवारिक इतिहास है तो अधिक सैल्मन खाने के लिए एक अच्छा विचार है।
• सैल्मन कोलेस्ट्रॉल को आपकी रक्त वाहिकाओं की दीवारों से चिपकाने से रोकता है

सौंदर्य लाभ सैल्मन आपको देता है

• सामन खाने के अन्य लाभों में, यह विरोधी भड़काऊ गुण है जो समयपूर्व त्वचा की उम्र बढ़ने से लड़ते हैं।
• ओमेगा 3 फैटी एसिड में मौजूद अल्फा-लिनोलेनिक एसिड त्वचा की खाल को कम कर देता है। यह चिकनी, फर्म त्वचा पाने में आपकी सहायता करता है।
• सल्मन विटामिन सी और ई के अवशोषण में योगदान करता है । और ये विटामिन त्वचा, मांसपेशियों और बाल विकास के साथ मदद करते हैं ।   
• उनके गुणों के लिए धन्यवाद, सलमन आपको त्वचा की समस्याओं जैसे रोसेएशिया और छालरोगों से लड़ने में मदद करता है यह त्वचा के कैंसर को रोकने में भी मदद करता है।
• यह सूरज एक्सपोजर के कारण त्वचा के प्रभाव और नुकसान को कम करता है।

सामन खाने के लिए सबसे अच्छा विकल्प

सैल्मन खाने के लाभों का पूरी तरह से आनंद लेने के लिए, सबसे सफ़ाई की बात यह है कि उसे स्वस्थ तरीके से पकाना चाहिए: यह भस्म, ग्रील्ड या बेक किया जा सकता है 

इसके अलावा, आप इसे सब्जियों की एक अच्छी सेवारत के साथ साथ चाहिए

यदि आप इसे भूनें, तो यह संभावना है कि आप इसके कुछ गुण खो देंगे। और, ऐसा करने से वसा भी शामिल होता है जो आपको न तो लाभ देते हैं और न ही स्वाद को सुधारते हैं।  

नीचे, हम सामन के लिए एक नुस्खा साझा करना चाहते हैं जो आप घर पर बना सकते हैं। यह करना बहुत आसान है, और आपका स्वास्थ्य आपको इसके लिए धन्यवाद देगा।

नींबू के साथ बेक्ड सामन

सामग्री

• जैतून का तेल का 1 बड़ा चमचा
• जड़ी बूटी डी प्रांत
• 1 सल्मन फाइलटी
• 1 नींबू 
• नमक (वैकल्पिक)

अनुदेश

• अपने ओवन को पहले से गरम करें 3 9 0 डिग्री फ़ारेनहाइट
• एक बेकिंग डिश में जैतून का तेल और जड़ी बूटियों डी प्रांत रखो
• सैल्मन को यह सुनिश्चित करने के लिए साफ करें कि इसमें कोई भी हड्डियां नहीं हैं। इसे पकाना पकवान में रखें।
• स्लाइस में नींबू को काट लें ताकि वे बेक किया जाए और सैल्मन की सतह पर फैले हुए हों।
• 10 से 20 मिनट के लिए ओवन में बेकिंग डिश रखें। इस से अधिक समय तक इसे मत छोड़ो या आपका सामन बहुत शुष्क हो जाएगा 

आप एक कांटा के साथ चलकर खाना पकाने को नियंत्रित कर सकते हैं।

• इसे खाना पकाने के बाद, ओवन से बाहर ले जाओ और यह सेवा करने के लिए तैयार हो जाएगा। आप इसे पूरे चावल या ग्रील्ड आलू और एक अच्छा हरी सलाद के साथ ले जा सकते हैं।  

एक स्वस्थ, स्वादिष्ट तरीके से सामन खाने के लिए, आपको इसे ओवन में सेंकना होगा। और, आप इसे मसालों या खुशबूदार जड़ी बूटियों के साथ मौसम कर सकते हैं आप सबसे अच्छा क्या स्वाद का पता लगाने के लिए आप संयोजन को बदल सकते हैं

सल्मन खाने से आने वाले कई लाभ हैं और, तैयार करना इतना आसान है आपके आहार में इसे शामिल न करने के लिए कोई बहाना नहीं है

अपने स्वादिष्ट स्वाद और कारणों को याद रखें जो आपने खाने के लिए दिया था, और आप इसके फायदे देखना सुनिश्चित करेंगे